Reteta de Budinca pofticioasa

budinca-pofticioasa

Dupa ce alerg toata ziua la birou, dupa-amiaza am nevoie de un rasfat motivational si musai dulce sa fie. Cum saptamana asta am fost pe fuga mai tot timpul, aveam nevoie de un preparat rapid. Iata o reteta de budinca pofticioasa pe care o puteti folosi in zilele aglomerate cand aveti pofta de un desert sanatos si foarte gustos.

Ingrediente necesare

  • 50 grame Solaris MaxiFibre (amestec de seminte de chia, seminte decorticate de canepa, tarate de psyllium)
  • 100-150 ml apa
  • 1 lingura miere
  • 4-5 curmale (fara samburi)
  • 200 grame de fructe (afine/ merisoare/ zmeura/ mure, etc…) (proaspete sau congelate)
  • 2-3 linguri de fulgi de cocos
  • Cateva frunzulite de menta sau roinita

Modul de preparare

Intr-un bol de cerámica amesteca MaxiFibre cu apa pana obtii consistenta unei budinci. Adaugati mierea, curmalele taiate bucatele, o parte din fructe (pastrati cateva pentru a pune de-asupra) si fulgii de cocos si amestecati. Puneti budinca rezultata intr.-un recipient. Ornati cu fructe, fulgi de cocos, fructele ramase, frunze de menta/ roinita, curmale si chiar nuci (caju, migdale, etc…).

Pofta mare, dragii mei!

Cu drag,

Andreea Iris

Responsabil Iubim si Gatim Kids Cooking Club, Bucuresti

The post Reteta de Budinca pofticioasa appeared first on Iubim si Gatim.

Citeste mai mult pe: iubimsigatim.ro/

Social

Arhiva stiri